Mittwoch, 16. September 2009

Lachgas, Klimaschutz und biologische Landwirtschaft

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Es stand im Spiegel Nr. 36/2009, dass US-Forscher warnten, Lachgas sei der für die Ozonschicht gefährlichste Stoff. Es entstammt u.a. den Meeren, der Viehhaltung und dem Ackerbau. Pflanzen nehmen nur rund 30 % des Stickstoffdüngers auf, der Rest zersetzt sich unter anderem zu Lachgas. Ein Molekül dieses Gases heize die Erde 300-mal mehr auf als ein Kohlendioxydmolekül. Außerdem sei es sehr langlebig in der Erdatmosphäre.

Insofern trägt der biologische Weinbau ohne den Einsatz mineralischer Stickstoffdünger nicht Gewässerschutz, sondern auch zum Schutz der Ozonschicht, somit der Erdatmosphäre und dem Klima bei.


Erich Hartl
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Dienstag, 15. September 2009

Biowein Diaschau Toskanatrip


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Toskanatrip mit Kunden - ein Abend auf der Terasse der Tenuta San Vito




Toskanatrip mit Kunden – im historischen Weinkeller von Poggio Tre Lune




Toskanatrip mit Kunden – Sergio Lo Jacono von Torre alle Tolfe zeigt uns seine Weinberge




Toskana – Abendstimmung bei Volterra




Toskanatrip mit Kunden – nach dem Abendessen auf der Azienda Lischeto




Toskana – Rentner beim Nachmittagsplausch




Toskanatrip – in der Ölmühle der Tenuta San Vito




Toskanatrip – Toskana Eingang zum Speisesaal auf Poggio Tre Lune




Toskanatrip – moderne Erntemaschine die versuchsweise auf der Tenuta San Vito eingesetzt wurde




Toskanatrip – warten auf den Aperitif auf Poggio Tre Lune




Toskanatrip – kleine Pause in der Sonne




Toskanatrip- Erntemaschine




Toskanatrip – der Aperitif naht auf Poggio Tre Luna





Toskanatrip – alle staunen über die riesige Erntemaschine




Toskanatrip – auf der Mauer bei Poggio Tre Lune




Toskanatrip - Ausblick



Erich Hartl